Fruktoza Brak tolerancji na cukier owocowy

Autor: Thilo Schleip

wydawnictwo: Interspar

liczba stron: 96

wymiary: 145x205mm

okładka: miękka

ISBN: 83-89384-68-X

Zdrowe odżywianie się z dużą ilością warzyw i owoców jest bardzo ważne. Ale co robić, jeśli po jedzeniu nie czujemy się dobrze? Jeśli dokuczają nam wzdęcia, biegunka, ból brzucha i często jesteśmy przybici? Może to ozna­czać, że cierpimy na nietolerancję fruktozy.

Szybka i pewna diagnoza
Nietolerancja fruktozy oznaczająca zte wchłanianie cukru owocowego, dtugo nie byta znana. Dziś wiadomo, że około 30 procent mieszkańców Europy cierpi na tę przypadłość. Często jednak mijają lata, nim schorzenie zostanie rozpoznane. Z tej książki dowiemy się, jak uniknąć długiego błądzenia po omacku i odpowiednio wcześnie wykryć przyczynę dolegliwości. Prosty test może potwierdzić podejrzenia. W ten sposób zyskamy pewność, że zasto­sowana terapia będzie skuteczna.

Zdrowa i zrównoważona dieta bez cukru owocowego

Oprócz warzyw i owoców fruktozę zawiera wiele gotowych produktów - jest ona na przykład częstym dodatkiem do wypieków i słodyczy. Również arty­kuły dietetyczne lub typu light bywają trudnoprzyswajalne. W czym zawarta jest fruktoza? Jak jej unikać? Które produkty można jeść bez przeszkód? - tu znajdziemy odpowiedzi na wszystkie te pytania. Pierwszy poradnik na temat nietolerancji fruktozy pomoże nam odżywiać się zdrowo i w uroz­maicony sposób oraz pozbyć się uciążliwych dolegliwości.